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Feuille De Bébé: Le Goût Et La Qualité Qui Correspondent À Votre Jardin

Tout d'abord, ils attirent l'attention sur leur délicatesse. Deuxièmement, pour son goût. Petits, savoureux et très brillants, les pousses sont des légumes récoltés à l'avance, de taille plus petite que d'habitude. Tombant dans les grâces des gardes brésiliens, ces feuilles peuvent être cultivées dans votre maison. Voici comment.

Feuille de bébé à la maison

Cela n'a pas de secret: tout légume de 5 à 15 cm peut être considéré comme une feuille de bébé. Contrairement à la croyance de beaucoup de gens, il n’existe pas de semences spécifiques pour la culture de ces variétés: il suffit d’enlever les feuilles une fois que vous considérez la taille idéale.

Étape 1: Les baby leafs ont une culture similaire à celle de leurs versions "classiques". La seule différence réside dans la disposition et la manière de positionner vos graines sur le sol: saupoudrez-les soigneusement à la surface d'un sol fertilisé - sans vous soucier de la distance parfaite.

Étape 2: Pour augmenter les chances de son développement, imbibez beaucoup d'eau et couvrez le pot avec un sac en plastique - il sera responsable de retenir l'humidité et de s'assurer que les légumes n'ont pas un sol sec.

Étape 3: Patience! Dans quelques semaines, votre petit jardin aura des résultats et vous pourrez profiter de tout son potentiel gastronomique.

2 avantages des baby leafs

Aliments colorés et plus sains: Si votre enfant n'accepte généralement pas l'ajout de salades dans son assiette, présentez les légumes dans un format plus petit. Admirés par les couleurs vives et la taille différenciée, les petits présentent un plus grand désir de consommation.

Pratique pour une routine troublée: de nombreux producteurs vendent déjà des emballages fermés et désinfectés de feuilles de bébé. Pour ceux qui n'ont pas le temps, cette installation peut être un excellent débouché.

Et vous, connaissiez déjà cette variété? Si vous êtes curieux d'en savoir plus, restez à l'écoute du 40e épisode de la série Web Jardim das Ideias - 50 jours de verdure: "Maman, je veux de la salade".


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