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Plats Parfaits Pour Le Dîner De La Saint-Valentin

Plats parfaits pour le dîner de la Saint-Valentin

Oui, certains plats et certaines boissons ont tout Ă  voir avec la Saint-Valentin. DĂ©couvrez quelques conseils avec nous!

Bien que tout le monde ne le sache pas, prendre un repas en compagnie d'une autre personne est un acte d'intimité - ou dans l'intention de l'atteindre. Avez-vous remarqué combien il est étrange de déjeuner en présence d'un inconnu à la même table?

Il n’est donc pas étonnant que les restaurants cuisent le jour de la Saint-Valentin. Manger n'est pas seulement une nécessité physique, c'est aussi un moyen de renforcer les liens et de gagner du plaisir en bouche.

S'échapper des files d'attente et Recevez votre amour à la maison. pour célébrer la date. Le menu spécial pour l'occasion est chaud, parfois un peu épicé, rougeâtre et sucré. Check it out.

Bienvenue dans ton amour

fourchette coeur

Rien de plus agréable que de peaufiner quoi que ce soit pendant que vous cuisinez pour ceux que vous aimez - ou attendez la commande du restaurant pour arriver.

Si vous avez l'intention de servir une viande ou un poisson, présentez-vous avec un carpaccio de la saveur respective. Le saumon peut être bouilli avec un fil de sauce teriyaki.

Incidemment, les pois croustillants au wasabi sont de délicieux en-cas. Mais attention aux flamboyants! C'est pour les débutants.

Si le plat principal est italien, fournissez un antépasto de tomates rouges, jaunes, séchées et d’aubergines. Si c'est plus sur la ligne française, envisagez une terrine avec du pain grillé.

Une salade de feuilles vertes peut être décorée avec fleurs comestibles, comme dans le cas de la fleur de capucin. Arrosez-le d'un peu de vinaigre balsamique et de gouttes de teriyaki.

Plat principal de la nuit de la Saint-Valentin

plat viande dîner rose

Les plats traditionnellement romantiques, comme les huîtres, continuent avec tout. Cependant, le ceviche, très branché et avec tout ce qu'il faut pour rester, tombe sur les grâces des couples les plus géniaux. Le bon côté est qu’il est relativement facile à préparer et permet de nombreuses versions.

Allez-vous vous concentrer sur des viandes plus traditionnelles, des mèches de vaches et du poulet? Choisissez les coupes les plus nobles et les plus succulentes. Préférez cuire au four que frire: il est plus élégant et les saveurs ont tendance à se distinguer plus facilement.

Si vous ĂŞtes vraiment habile, aventurez-vous avec des viandes moins habituelles comme le veau, l'agneau, le canard, le lapin, le faisan ou la caille.

Sushimen avec le même esprit aventureux peut s'aventurer dans des ingrédients plus excentriques de la cuisine japonaise: anguille, eau vive, œufs de caille crus ou de hérisson. L'audace est un moyen de pimenter l'occasion!

Pour un suivi, remplacez la purée de pomme de terre par une patate douce, une banane ou un abricot pour une touche sucrée. Le risotto aux asperges ou au citron sicilien peut être le plat principal ou accompagner les viandes.
Même si le thème de la dégustation de l'occasion est italien, explorez les sauces rouges, plus fortes: passez du traditionnel au bolognais au chiffon ou à la norme, ce qui conduit à la calabre dans la recette.

Celles-ci ont meilleure apparence sur des pâtes comme des spaghettis ou des linguini. Pour les farfales, les fusilis et les pénis, l’idéal est une sauce crémeuse au safran et aux poivrons, bien parfumée et colorée, ou un saumon rose.

Boissons Ă  flirter

Quand vous pensez à la romance, vous pensez au champagne ou au vin mousseux. Avec des fraises. Mais ils sont plus appropriés pour le dessert.

L'Aperol Spritz est une boisson idéale pour l'arrivée de votre couple. Il est composé de 100 ml d'Aperol, 150 ml de prosseco et 50 ml d'eau minérale au gaz.
Le gin tonic ou les fruits rouges caipisaqué évoquent l’atmosphère romantique.

Cependant, rien n'est plus imbattable que le bon vieux vin (le plus vieux, le meilleur) - de préférence le rouge. Choisissez un raisin vraiment spécial, une récolte vintage et servez-le dans des verres en cristal.
Vous pouvez Ă©galement choisir le vin en fonction du plat que vous servez.

Dessert: La grande finale

pomme d'amour

Le dessert est la grande déclaration d'amour de la nuit - et parmi tous les aliments, la fraise et le chocolat sont les options les plus conformes à la proposition romantique.

Si vous ne connaissez pas une recette contenant les deux ingrédients, concentrez-vous sur l'un et complétez avec l'autre. Par exemple, un petit gâteau au chocolat avec des fraises tout autour attend le relâchement du sirop chaud lorsque la confiture est cassée.

Une fondue au chocolat avec des fruits sur la pointe des broches la rendra Ă©galement belle.
De plus, les fruits peuvent être servis frais ou avec une touche spéciale. Que diriez-vous d'un peu plus de surprise et de servir une pomme d'amour?

Éditorial De La Vidéo: Idées recettes SANTÉ pour la Saint Valentin !


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