Le Magazine En Ligne « Idées Pour La Maison » Vous Trouver Des Idées Et Des Solutions Originales, La Planification Du Projet Et La Conception De Votre Intérieur

Estragon (Artemisia Dracunculus)

Estragon (Artemisia dracunculus)

Nom technique: Artemisia dracunculus L.

Sin.: Artemisia dracunculoides Pursh., Entre autres

Foire Aux Questions Estragon, estragon

Famille: Angiospermes - Famille Asteraceae

Lieu: Asie du sud-ouest, Sibérie

Description de Estragon (Artemisia dracunculus):

gâcher les feuilles

Plante herbacé très ramifié, avec une hauteur de 0,50 à 1,00 m, branches cylindriques, fines feuilles vert foncé, alternes, sessiles, charnues et glabres.

Fleurs blanches en inflorescence ressemblant à une soie, réunies en longues panicules.
Les fruits sont de petits akènes.

Mode de culture:

Le cycle dure 60 jours en été et 90 jours en hiver.
Dans la région sud, les semis se font de septembre à mai et dans l’autre, peuvent être cultivés toute l’année.

Préparer le sol du lit, sur une profondeur de 25 cm, enlever les racines, enlever les prémices et incorporer de l'engrais pour animaux corral bien assaisonné, environ 3 litres / m² ou un lit d'oiseaux, la moitié de ce volume.

Niveau ou parterre de fleurs et semis direct, espacés de 50 x 40 cm.

Arrosez le sol et maintenez-le légèrement humide jusqu'à l'urgence.

Le traitement culturel des insectes et des insectes devrait ĂŞtre constant.

Récolte des feuilles: fraîches ou séchées.

Récolte des feuilles est faite quand la plante atteint la moitié de son développement et peut être faite tout au long de la saison de croissance.

Pour produire pour le marché, il conviendra de sécher les feuilles.
Après la récolte, laissez sécher à l'ombre sur des journaux propres.
Une fois sèches, les feuilles doivent être stockées sans les branches, dans des pots bien fermés, car elles contiennent des substances volatiles.

La quantité d'huiles essentielles, d'anéthol et d'estragol détermine la valeur commerciale de l'industrie.

Utilisation culinaire Ă  l'estragon

pot d'estragon

L'estragon n'est pas très connu dans le pays, mais les cuisiniers spécialisés dans les aliments de style européen ne renoncent pas à son utilisation pour assaisonner les viandes et les poulets, pour assaisonner les vinaigres, les fromages, les saucisses et le pain.

Estragon (Artemisia Dracunculus)

FAQ - 💬

❓ Is estragon and tarragon the same?

👉 tarragon, (Artemisia dracunculus), also called estragon, bushy aromatic herb of the family Asteraceae, the dried leaves and flowering tops of which are used to add tang and piquancy to many culinary dishes, particularly fish, chicken, stews, sauces, omelets, cheeses, vegetables, tomatoes, and pickles.

❓ What is the herb tarragon good for?

👉 Tarragon has many impressive health benefits, including the potential to reduce blood sugar, inflammation and pain, while improving sleep, appetite and heart health. Not to mention, it's versatile and can be added to a variety of foods — whether you use fresh or dried varieties.

❓ Why is tarragon called estragon?

👉 The English word tarragon is a corruption of the French word estragon, or ďż˝little dragonďż˝, derived from the Arabic tarkhun. Various folklore beliefs were that tarragon was good for treating the bites of venomous snakes, while others thought the name was due to the coiled serpent like roots of the plant.

❓ What are the side effects of tarragon?

👉 Possible Side Effects of Tarragon Tarragon can cause rashes, coughs, and irritation in the mouth in rare cases. In addition, there is some evidence that tarragon may even be toxic in the long term due to compounds like estragole and methyl eugenol.

👉 Tarragon ( Artemisia dracunculus ), also known as estragon, is a species of perennial herb in the sunflower family. It is widespread in the wild across much of Eurasia and North America, and is cultivated for culinary and medicinal purposes. One subspecies, Artemisia dracunculus var.

❓ What is tarragon (estragon)?

👉 Tarragon (Artemisia dracunculus), also known as estragon, is a species of perennial herb in the sunflower family.

❓ Is Artemisia dracunculus poisonous?

👉 This plant has low severity poison characteristics. Artemisia dracunculus is an herbaceous perennial in the sunflower family. This is a wild tarragon plant from which culinary varieties have been cultivated for their aromatic leaves. It is widely distributed throughout much of North America and Eurasia.

❓ What is another name for Artemisia inodora?

👉 Artemisia inodora Willd. Artemisia redowskyi Ledeb. Oligosporus dracunculiformis (Krasch.) Poljakov Oligosporus glaucus (Pall. ex Willd.) Poljakov Tarragon ( Artemisia dracunculus ), also known as estragon, is a species of perennial herb in the sunflower family.

Éditorial De La Vidéo: Tarragon plant - grow, care & harvest (Artemisia dracunculus)


Menu