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Végétation Souterraine

Nous avons dans notre pays des plantes indigènes et exotiques, mais il y en a qui, au fil des ans, ont acquis une sorte de citoyenneté

Végétation souterraine: dans


Carmen Miranda et les bananes

Les plantes sub-spontanées sont celles qui viennent de pays lointains et s’installent dans une région ou un pays sans l’intervention délibérée de l’homme. Nous savons que les indigènes sont ceux qui ont toujours fait partie d’un biome, cultivant et conservant les caractéristiques qui leur permettent de coloniser de vastes étendues de terres, tels que les emblématiques Brésil, la goyave et le manioc. Les plantes exotiques, en revanche, sont les plantes étrangères, des plantes qui ne font pas partie des colonies de légumes indigènes, comme le ficus benjamina, le raisin et le bambou-mousse.

Végétation souterraine: végétation


Le muguet, donc brésilien, mais venant de l'extérieur

Par contre, les sous-spontanés sont souvent confondus avec les indigènes comme faisant partie du paysage et des habitudes régionales ou nationales. Les citations pour ces cas sont nombreuses, mais certaines semblent parfaites pour montrer comment elles ont été naturalisées au point d’être incorporées au caractère brésilien. Ils sont: le palmier à huile (Elaeis guineensis), venus d’Angola et du Sénégal, à bord de navires négriers; la banane, fortement incorporée dans nos traditions par les marins portugais qui l'ont importée d'Afrique de l'Ouest au 16ème siècle, mais qui est originaire d'Asie du Sud et du Sud-Est; le jacquier, la carambole et le tuyau, venant d'Inde; l'avocat du Mexique; le riz originaire du Japon où il est cultivé depuis au moins 7 000 ans; le lis des marais (Hedychium coronarium), si fréquente dans les fonds de vallée et la végétation côtière près des ports, où elle est arrivée en ballast dans les cales de navires japonais; la maria-no-honte (Impatiens walleriana), originaire d’Afrique de l’Est, au Kenya et au Mozambique, et fréquente de nos jours dans la forêt atlantique et dans beaucoup d’autres, qui ont aujourd'hui naturellement acquis le statut de citoyens tupinikins.

Végétation souterraine: végétation


Huile de palme, produite par un palmier africain

Comme on peut le constater, la mondialisation a commencé il y a longtemps, plutôt que sans prise de conscience ni planification, en intervenant dans les processus culturels de notre pays. Cela a laissé des traces, mêlant la population et ajoutant des éléments à leur culture. Un processus absolument normal et fréquent dans le reste du monde participatif.

Végétation souterraine: végétation


Gnocchi italien, à la tomate américaine et à la pomme de terre

En Italie, par exemple, la polenta à base de maïs a commencé à être fabriquée après que les Espagnols l'ont retirée des Caraïbes américaines en 1492. Il en a été de même pour la tomate (tomatl, en langue nahuatl, parlée par les Aztèques) qui contribuait davantage à la péninsule italienne. ou moins en même temps, et qui est devenu essentiel dans la cuisine de ce pays. La gastronomie hongroise s'est enrichie grâce aux piments d'Amérique centrale, à être broyés et séchés, à être transformés en paprika. De même, les jardins européens ont été influencés par les plantes qui les ont amenés d'Amérique: ananas, agaves et orchidées ont provoqué un frisson parmi les anglais, les français et les italiens.

J'espère seulement que "l'essence brésilienne" ne sera jamais perdue, en adoptant des manières extérieures. Puisse sa flore indigène être valorisée et prévaloir sur tout ce que nous importons... souvent inutilement.

Auteur: Raul Cânovas

Éditorial De La Vidéo: Les Bases Souterraines du Viêtnam *** (Documentaire Top)


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