Le Magazine En Ligne « Idées Pour La Maison » Vous Trouver Des Idées Et Des Solutions Originales, La Planification Du Projet Et La Conception De Votre Intérieur

Menu Anti-Inflammatoire!

Menu anti-inflammatoire!

Dans l'article sur les régimes qui ne fonctionnent pas, nous soulignons à quel point le stress et les états inflammatoires affectent négativement le succès d'un régime amincissant.

Nous avons sélectionné des conseils alimentaires qui aident à combattre l’inflammation, ainsi qu’un menu spécialement axé sur les anti-oxydants et les anti-inflammatoires naturels.

Conseils précieux:

– Oméga 3 (EPA et DHA):
L'EPA est un anti-inflammatoire puissant, car le DHA agit directement au niveau du cerveau, contribuant à maintenir la santé de l'esprit.

– Chocolat amer (70% ou plus de cacao).
Les riches en flavonoïdes et en polyvinyles sont des antioxydants et des anti-inflammatoires naturels qui diminuent l'inflammation et aident à protéger contre l'obésité.

– Fruits et legumes:
Les riches en vitamines et en minéraux sont des oxydants puissants qui diminuent l'obésité et accélèrent le métabolisme.

  • Cacao
  • CapsaĂŻcine (du poivre de Cayenne)
  • ThĂ© vert
  • Curcuma (le condiment jaune trouvĂ© dans le curry)
  • Gingembre
  • Quercitina (prĂ©sent dans les Ă©corces de fruits et lĂ©gumes)
  • Probiotiques (les laits fermentĂ©s renforcent le système immunitaire)

– Activité physique
Aide à libérer les endorphines, y compris la sérotonine, qui aident à réduire le stress au quotidien.

Petit déjeuner

fruits rouges vitamines

Flick'r - DorteF

- Vitamine aux fruits rouges

Recette de vitamines aux fruits rouges
½ tasse de lait de soja, arôme naturel
½ tasse de yogourt au soja, arôme naturel
1 ½ tasse de fruits rouges, frais ou congelés
1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
Amener tous les ingrédients dans le mélangeur et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Snack

Fruit avec noix et ou graines crues (ÂĽ tasse)

DĂ©jeuner

Poitrine de dinde au four et crème d'avocat sur un lit de feuilles vertes

Recette de poitrine de dinde à la crème d'avocat
1 grand avocat, pelé et dénoyauté
¼ tasse de jus de citron fraîchement pressé
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 gousse d'ail émincée
1 pincée de sel de mer
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
6 tasses de feuilles vertes et assorties
Poitrine de dinde rôtie, sans peau, tranchée
½ petit oignon violet, coupé en fines lanières
1 concombre émincé
10 olives vertes dénoyautées, égouttées et hachées

Dans un robot, mélanger l'avocat, le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre noir.
Ajouter graduellement jusqu'à ¼ de tasse d'eau et mélanger jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
RĂ©partissez les feuilles dans deux plats et ajoutez la dinde, l'oignon, le concombre et les olives.
Couvrir d'un peu de crème d'avocat.

Goûter

Vitamine d'amande

Recette de vitamines aux amandes
½ tasse de lait de soja naturel
ÂĽ tasse de tofu
½ petite banane
1 ½ cuillère à soupe d'amandes ou de châtaignes
(3 noix du Brésil ou 9 amandes ou 6 noix)

Amener les ingrédients dans le mélangeur et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Le dîner

Soupe de haricots noirs au cacao et citron

soupe de haricots

Flick'r - marcelo trasel

Recette de soupe de haricots noirs au cacao et au citron
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 petit oignon haché
3 gousses d'ail, écrasées
1 grosse carotte hachée
1 branche de céleri haché
3 tasses de bouillon de bouillon de légumes à base de légumes naturels
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
2 tasses de haricots noirs cuits
Zeste râpé de 1 citron

Mettez l'huile d'olive dans une casserole moyenne et ajoutez l'oignon violet.
Sauter à feu doux jusqu'à ce que doré.
Ajouter l'ail, la carotte et le céleri et faire sauter.
Ajouter le bouillon de légumes, le cacao en poudre.
MĂ©langez bien. Faites bouillir pendant 10 minutes, ajoutez les haricots noirs, le zeste de citron.
Cuire 20 minutes Ă  feu doux.

Le souper

Yaourt Ă  l'avoine


Menu