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Identifier Les Aliments Biologiques

Identifier les aliments biologiques

Nous cherchons de plus en plus à nous nourrir de manière saine et durable. C'est pourquoi les marchés ont étendu leurs surfaces de fruits, légumes et légumes produits sans pesticides, plus respectueux de l'homme et de l'environnement. Apprenez à identifier les aliments biologiques et optez pour eux.

Pendant de nombreuses décennies, nous attachons de l'importance à l'aspect pratique dans notre alimentation quotidienne. Aliments transformés, industrialisés, aromatisés et génétiquement modifiés pour assurer une préparation plus rapide, la satiété et une saveur plus intense.

Le processus de production alimentaire de masse peut nous offrir plusieurs avantages dans un premier temps. Cependant, les conséquences de l'excès de chimie étaient suffisamment élevées pour que nous repensions le concept d'aliments.

Avantages des aliments biologiques

nourriture

Quand on parle d'aliments biologiques, on ne parle pas nécessairement de régime ou de couper certains aliments. En fait, cela indique un processus quotidien de choix pour le produit le plus sain.

Et le produit le plus sain doit nécessairement avoir été fabriqué depuis le début en respectant des normes de production durables.

Les aliments biologiques sont plus nutritifs que leurs concurrents industrialisés car ils se développent naturellement et sans aucune influence chimique.
Un autre point fort est que les taux de sodium sont moins élevés entre les produits biologiques salés et pré-préparés.

Outre tout cela, les aliments biologiques sont généralement offerts par des producteurs de petite ou moyenne taille. Les acheter, c'est valoriser et renforcer ces agriculteurs.

Comment identifier les produits biologiques

Pour savoir quels produits sont vraiment biologiques, il suffit de rechercher le sceau biologique sur leur emballage. Plusieurs marques proposent déjà des versions certifiées biologiques de produits tels que des collations et des biscuits.
Cela garantit la qualité du produit et réduit les quantités de sodium, de sucre et de graisse dans sa composition.

Dans les salons de libre-échange, il est recommandé de vérifier la certification du producteur pour s'assurer que ses produits sont réellement biologiques.
Le sceau vert trouvé sur l'emballage pour indiquer l'organicité de l'aliment peut varier dans trois domaines: national, international pour le marché européen et international pour le marché nord-américain.

nourriture de supermarché

Le producteur qui souhaite recevoir le sceau biologique doit soumettre non seulement le produit final à l'évaluation, mais également son espace de plantation et les méthodes utilisées pour lutter contre les parasites et les maladies.

Chaque produit contient une liste d'indications à suivre et les aliments d'origine animale, tels que les viandes, les laits et les œufs, nécessitent davantage d'attention de la part du producteur. En effet, la certification prend en compte les aliments consommés par ces animaux.

Pour que le miel soit biologique, par exemple, les ruches doivent être placées à environ 3 km des fermes qui utilisent tout type de produits chimiques et protégées par une forêt vierge.

Ce sont des détails soigneux qui projettent un impact positif énorme sur l'environnement et sur la santé des consommateurs. Une production respectueuse ne fonctionne que bien.

Avez-vous pensé à faire partie de cela? Nous allons bientôt vous apprendre à créer votre propre jardin potager biologique.

Éditorial De La Vidéo: Les Aliments Bio: Régime Sain ou Grand Mythe ?


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