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Apprenez À Cultiver L'Ail À La Maison

L'ail est l'un des assaisonnements les plus répandus dans la cuisine brésilienne et il est très facile à cultiver à la maison! Pour ceux qui ont peu d’espace et qui reçoivent suffisamment de soleil, il est possible d’économiser beaucoup d’argent, en achetant une fois et en replantant à la maison. Suivez la procédure pas à pas:

1. La plantation de l'ail devrait être faite à l'automne, pour être récoltée entre le printemps et l'été.

2. Placez les dents encore dans l'écorce dans un sol en pot, en prenant soin de laisser la partie la plus pointue en haut et en laissant un morceau de dent hors du sol;

3. Le navire choisi doit se trouver dans un endroit suffisamment ensoleillé et son irrigation doit être effectuée régulièrement entre 10 et 15 jours.

4. Lorsque l'ail commence à fleurir, coupez les fleurs de manière à ce que la sève et la force de la plante soient totalement concentrés dans la racine, ce qui se transformera en une tête d'ail;

5. Le temps pour planter le sol est quand les feuilles commencent à sécher.

6. Entre 16 et 30 semaines, l'assaisonnement peut déjà être récolté et laissé sécher au soleil. Le processus de séchage est important pour la qualité de l'ail car il élimine l'humidité des bulbes et permet un stockage plus long!

Facile, n'est-ce pas? Avec un peu de dévouement et de patience, vous vous assurez que l'ail est toujours frais et prêt à être utilisé dans les meilleures recettes!

Éditorial De La Vidéo: Comment planter de l'ail ?


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