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Laitue (Lactuca Sativa)

Laitue (Lactuca sativa)

Nom technique: Lactuca sativa

Foire Aux Questions Laitue

Famille: Angiospermes - Famille Asteraceae.

Lieu: Originaire d'Asie, cultivé depuis l'Antiquité.

Laitue (Lactuca sativa) - Description

Laitue (Lactuca sativa)

Photo MĂ­riam Stumpf

C'est une plante annuelle, de cycle court, Ă  tige courte, sumarento pouvant atteindre jusqu'Ă  0,25 m de hauteur.

Les feuilles sont disposées imbriquées autour de cette tige, formant une rosette.

Les feuilles sont vertes, entiÚres et, selon la variété, lisses, croustillantes et recadrées.
MĂȘme colorĂ©, violet-vert.

Ses fleurs sont de petites marguerites jaunes, réunies en inflorescence de type panicule et qui apparaissent à la fin d'un cycle.

Laitue (Lactuca sativa) sur le vignoble - Mode de culture selon les différentes variétés

Les variĂ©tĂ©s de laitues produites dans le pays sont regroupĂ©es par type et connues sous les noms de Romain, tĂȘte plate, tĂȘte frisĂ©e, feuille et tige.

Le mode de culture est le mĂȘme, mais les diffĂ©rences de climats produisent diffĂ©rents types commerciaux.
Les plus cultivĂ©s sont ceux avec une tĂȘte lisse et frisĂ©e.

Laitue Ă  tĂȘte plate:

La laitue Ă  tĂȘte plate a des feuilles molles et est l'une des plus apprĂ©ciĂ©es.

Les variétés de ce type sont connues sous les noms de chou français, géant et incomparable, et la laitue romaine convient mieux à la production à petite échelle. jardins domestiques.

Il existe de nombreuses autres variétés, mais nous en présenterons deux en détail afin que vous puissiez pousser dans votre jardin.

Laitue blanche romaine

Laitue (Lactuca sativa) sur le lit

Laitue (Lactuca sativa) sur le lit

Laitue blanche parisienne blanche - a une tĂȘte droite de 20 Ă  30 cm de hauteur et de 20 Ă  30 cm de diamĂštre et de longues feuilles ovales, lisses et consistantes, de couleur vert clair.

Sa plantation va de fĂ©vrier Ă  aoĂ»t pour la rĂ©gion du sud, d’avril Ă  juillet pour les autres rĂ©gions.

La meilleure tempĂ©rature pour sa culture est de 24 ÂșC, mais tolĂšre un minimum de 2 ÂșC et un maximum de 29 ÂșC.

Son cycle dure 65 jours en été et jusqu'à 85 jours pendant les mois les plus froids.

Il devrait ĂȘtre plantĂ© avec un espacement de 30 x 30 cm dans les lits pour dĂ©velopper une bonne formation.

Les plants doit ĂȘtre prĂ©parĂ© avec de la terre tamisĂ©e ou une balle de riz carbonisĂ©e, du niveau et de l’eau avec un jet fin.

Placez 2 Ă  3 graines par cellule si vous utilisez des semences commerciales.

La germination a lieu environ 4 Ă  7 jours et ne devrait ĂȘtre transplantĂ©e au lit que lorsque celui-ci atteint 5 Ă  6 cm.

La rĂ©colte de la tĂȘte entiĂšre a lieu environ 65 jours aprĂšs, en Ă©tĂ© et 85 jours pendant les mois les plus froids.

Laitue américaine

Laitue (Lactuca sativa) no ll

Laitue amĂ©ricaine - connue pour sa tĂȘte plus dure, ses feuilles vertes croquantes, savoureuses et succulentes.

Son cycle est de 70 jours en été et de 90 jours en hiver.

La taille de cette plante varie de 20 à 30 cm de diamÚtre. Il est résistant à la chaleur et à l'agent pathogÚne Rhizoctonia solani.

Il faut le semer dans des graines d’alvĂ©oles commerciales ou dans des caisses.

O substrat de semences il peut ĂȘtre fabriquĂ© avec un lit de terre ordinaire ou une balle de riz carbonisĂ©e.

Nivelez et humidifiez avant de semer. Dans les alvéoles et dans les fosses, mettez entre 2 et 3 graines.

Arrosez tous les jours du matin ou de l'aprĂšs-midi.

La germination a lieu entre 4 et 7 jours et les plants sont repiquĂ©s Ă  une hauteur de 5 Ă  6 cm pour un champ prĂ©parĂ© avec un engrais animal tannĂ©, environ 150 g / mÂČ.

Si votre culture n'est pas biologique, ajoutez 30 g / mÂČ de formulation d'engrais NPK granulĂ© 10-10-10.

L'espacement des cultures est de 30 cm entre les rangées et de 30 cm entre les plantes.

La rĂ©colte de la tĂȘte peut ĂȘtre effectuĂ©e 70 jours en Ă©tĂ© et 90 jours en hiver.

C'est une plante de culture simple qui peut ĂȘtre semĂ©e Ă  tout moment de l'annĂ©e et cultivĂ©e dans tout le pays.

Recette naturelle pour lutter contre les insectes

Une autre astuce 100% naturelle pour lutter contre les nuisibles des jardins: ajoutez un prédateur naturel des nuisibles tels que le poulet ou un autre oiseau

Une autre astuce 100% naturelle pour lutter contre les nuisibles des jardins: ajoutez un prédateur naturel des nuisibles tels que le poulet ou un autre oiseau

Les insectes semblent toujours manger ce que nous cultivons. Nous pouvons faire un jus de plante pour les faire fuir.

La recette est simple, mais elle fonctionne: prĂ©parez un jus avec une poignĂ©e de feuilles de tomate, 2 gousses d’ail pelĂ©es et 2 poivrons rouges.

Battre le mélangeur dans 1 litre d'eau grossiÚre et par l'arroseur, en pulvérisant toutes les plantes attaquées par les insectes à mùcher.
Ne faites jamais cela au soleil.

Ne stockez pas le produit pour une utilisation future si vous ne l'avez pas utilisé en totalité, les propriétés ne sont pas permanentes.

Le jus ne tue pas l'insecte, mais il sera chassé.

Un jardin potager devrait ĂȘtre respectueux de l'environnement.

Éditorial De La VidĂ©o: Astuces pour cultiver de la Laitue - 1/2

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