Nom botanique:
Nom populaire: melon
Angiospermes - Famille des Cucurbitacées
Source probable: Moyen-Orient, Asie
Description du produit
Plante herbacĂ©e annuelle de longueur variable jusquâĂ 10,0 m, tige basse et fluide munie de vrilles.Les feuilles sont grandes et recadrĂ©es, semblables aux pastĂšques et aux concombres.
Les fleurs sont jaunùtres et apparaissent 18 à 25 jours aprÚs la plantation, chez les sexes séparés, en premier lieu chez les hommes et aprÚs quelques jours sont produits, la pollinisation étant assurée par les insectes, principalement les abeilles.
Le fruit peut varier de globulaire à ovale, à la texture et au pelage variés selon les cultivars.
La pulpe contient beaucoup d'eau, est savoureuse et nutritive.
Le melon est cultivé dans le monde entier, de préférence dans les régions semi-arides.
Technique de culture
Climat sec, avec des zones de luminositĂ© intense, une tempĂ©rature idĂ©ale entre 18 et 24° C, une humiditĂ© relative entre 65 et 75%.Comme ils sont produits dans des rĂ©gions Ă faible pluviomĂ©trie, une irrigation contrĂŽlĂ©e est nĂ©cessaire et peut ĂȘtre rĂ©alisĂ©e par des techniques d'arrosage ou d'Ă©gouttement.
Dans les cultures commerciales, l'utilisation d'instruments agricoles, ainsi que l'analyse des sols et les recommandations de fertilisation des plantations et de remplacement des Ă©lĂ©ments nutritifs doivent ĂȘtre effectuĂ©es avec l'aide d'un professionnel.
Saison de semis:
De mars Ă octobre, dans les rĂ©gions du Nord, du Centre-Ouest et du Nord-Est, les Ătats de Rio de Janeiro, du Nord-Minas Gerais et dâEspĂrito Santo; d'aoĂ»t Ă fĂ©vrier Ă SĂŁo Paulo, dans le sud du Minas Gerais et d'aoĂ»t Ă janvier Ă ParanĂĄ, Santa Catarina et Rio Grande do Sul.
Préparation du sol: utiliser des mesures de conservation, sur les courbes de niveau, avec des crevettes ou des sillons.
Espacement et ensemencement: le plus utilisĂ© est de 1,50 m x 1,50 m, mais en fonction de la fertilitĂ© du sol et du climat, il peut ĂȘtre utilisĂ© 2,0 m x 1,20 m et 2,0 m x 1,5 m.
Celle-ci devrait ĂȘtre ouverte Ă 0,30 mx 0,30 mx 0,30 m en ajoutant environ 300 grammes de fumier dâanimaux bien rĂ©coltĂ© avec 50 Ă 60 grammes de formulation dâengrais NPK granulaire 10-10-10.
Mélanger les éléments en nivelant, en arrosant préalablement et semer 2 à 3 graines à une profondeur de 2 cm en recouvrant d'une mince couche de terre.
La germination a lieu entre 4 et 8 jours, la durĂ©e de vie du melon est dâenviron 60 Ă 75 jours, selon le cultivar.
La récolte dans la culture est faite manuellement, en évitant d'endommager les fruits.
Ils sont emballés dans des boßtes spéciales.
La plantation du melon dans le jardin potager peut ĂȘtre rĂ©alisĂ©e avec succĂšs, mais en gardant Ă l'esprit qu'elle dĂ©veloppe une grande masse vĂ©gĂ©tale avec une caractĂ©ristique envahissante, ombrageant et noyant les plantes voisines.
Suivez les instructions ci-dessus pour l'ensemencement.
Ravageur et maladies du melon
Les principales maladies du melon sont l'anthracnose, la mosaĂŻque, le chancre et la gale.
Les insectes qui sont attirés par la culture sont les coléoptÚres, les chenilles et les pucerons.
Tous les traitements sanitaires doivent ĂȘtre suivis par un professionnel.
Au niveau de la maison, étendez les jeunes plants de menthe au lit de la fleur, ainsi que la rue et la mélisse, qui sont insectifuges.
Certains des cultivars les plus appréciés par les Brésiliens:
- Melon jaune ou melon espagnol: fruit rond à ovale, écorce ridée jaune, chair blanc verdùtre;
- Melon de peau de crapaud: ovale allongé, pelure teintée vert foncé, chair blanche.
Le melon contient du calcium, du phosphore, du fer, de la vitamine A, C, de la niacine et du potassium. Idéal pour renforcer le systÚme immunitaire, abaisser la glycémie, le cholestérol et l'hypertension artérielle.
Il est laxatif, diurétique et contient peu de calories, environ 31 kcal.