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Rosele Ou Vinaigre (Hibiscus Sabdariffa)

Rosele ou vinaigre (Hibiscus sabdariffa)

Nom botanique: Hibiscus sabdariffa var. Sabdariffa

Foire Aux Questions Rosele, vinaigre, caruru-aigre

Famille: Angiospermes - Famille Malvaceae

Lieu: Inde et Malaisie.

Rosele ou Vinaigre - Description:

Rosele ou vinaigre - fleur

Plante à croissance annuelle semi-arbustive, hauteur d'environ 2,0 mètres, tiges rougeâtres, alternent de petites feuilles vertes avec des veines rougeâtres.

Les fleurs sont simples, semblables à l'hibiscus d'ornement, sont jaunâtres changeant de couleur à la fin de la journée pour devenir rosé.

Le fruit est rouge en forme de diamant avec cinq sépales autour de la base protégeant le fruit.

Mode de culture

Plantation de rosele ou de vinaigre

Emplacement ensoleillé, sol fertile, pH légèrement humide et plus neutre.

Il peut être cultivé dans le sol de chantier ou en pots.

Pour le parterre de fleurs, préparez le sol en ajoutant un engrais pour animaux corral bien récolté, environ 1 kg par plant, en ajoutant des feuilles de compost organique, en mélangeant et en nivelant le sol.

Plantez les plants et mettez le précepteur en bambou ou en latte, en le liant avec un cordon en coton.

Eau dans la plantation et tous les jours pendant les 10 prochains jours.

Rose ou vinaigre

Rose ou vinaigre

Nous pouvons également utiliser la propagation des graines ou la coupe des branches, ce qui devrait être fait peu de temps après la floraison.

Pour les plants, préparez les plateaux d’ensemencement ou les plateaux avec un substrat léger de type coque de riz carbonisé, maintenu humide dans une culture protégée.

Après l'urgence, effectuez la transplantation de sacs ou de pots et attendez que la plante atteigne au moins 10 cm.

Prendre au lit avec 1,0 m de hauteur.

Rosele ou vinaigre - Usage culinaire et médicinal:

Fleur de Rosele ou de vinaigre déshydraté

Sa culture commerciale est destinée à la production de calices utilisés pour la confection de thés et de gelées, et peut être vendue à l'industrie alimentaire.

Rosele Ou Vinaigre (Hibiscus Sabdariffa)

FAQ - 💬

❓ Comment on appelle le bissap en français ?

👉 Synonyme de oseille de GuinĂ©e (type d'hibiscus) (Hibiscus sabdariffa). Boisson rafraĂ®chissante de couleur rouge prĂ©parĂ©e Ă  partir des fleurs de cette plante, consommĂ©e notamment en GuinĂ©e et dans les pays limitrophes.

❓ Quels sont les effets indĂ©sirables de l'hibiscus ?

👉 D'après des scientifiques, une consommation très Ă©levĂ©e d'extrait d'hibiscus peut endommager le foie. Mais une consommation modĂ©rĂ©e de tisane n'aurait aucun effet nĂ©faste sur la santĂ©. Veillez nĂ©anmoins Ă  mettre votre mĂ©decin au courant si vous en buvez, car cette plante peut interagir avec certains mĂ©dicaments.

❓ Comment s'appelle le bissap en arabe ?

👉 karkadĂ©La boisson tirĂ©e de la fleur sĂ©chĂ©e de cet hibiscus s'appelle le karkadĂ© (nom arabe) aussi appelĂ© bissap en Afrique de l'Ouest francophone (Burkina Faso, Mali, SĂ©nĂ©gal, BĂ©nin, CĂ´te d'Ivoire). C'est mĂŞme la boisson nationale du SĂ©nĂ©gal.

❓ OĂą trouver Hibiscus sabdariffa ?

👉 L'Hibiscus sabdariffa Bissap KaradĂ© est originaire de GuinĂ©e d'oĂą son surnom d'Oseille de GuinĂ©e. Appartenant Ă  la famille des malvacĂ©es, on le trouve dans de nombreuses rĂ©gions d'Afrique mais Ă©galement au Mexique.

❓ Est-ce que le bissap augmente le sang ?

👉 En effet, la boisson Ă  base d'hibiscus fait diminuer la pression artĂ©rielle. Il arrive que votre volume sanguin soit trop Ă©levĂ©. Dès lors, votre pression artĂ©rielle augmente et les risques d'AVC aussi. Pour les personnes sujettes Ă  ce genre de problème : buvez du bissap !

❓ Est-ce que le bissap soigne l'anĂ©mie ?

👉 Remède naturel contre l'anĂ©mie L'infusion Ă  la fleur d'hibiscus possède des vitamines indispensables aux anĂ©miĂ©s. A ce propos, des scientifiques tanzaniens ont menĂ© des Ă©tudes dans le but d'extraire les composantes de la fleur d'hibiscus utiles aux personnes souffrant d'anĂ©mie.

❓ Est-ce que l'hibiscus est toxique ?

👉 ToxicitĂ©: Plante non toxique. C'est un arbuste Ă  feuillage caduc haut de 3 Ă  5 mètres, pouvant ĂŞtre cultivĂ© en formant un tronc (une tige dans le langage des horticulteurs) comme un petit arbre.

❓ Comment utiliser Hibiscus sabdariffa ?

👉 Elle se consomme aussi bien froide que chaude. Pour obtenir cette boisson, il suffit d'infuser 3 cuillères Ă  soupe de fleur d'hibiscus sabdariffa dans 100 ml d'eau. L'infusion se fait en 15 min dans de l'eau frĂ©missante ou nĂ©cessite une dizaine d'heures si les fleurs sont infusĂ©es dans de l'eau froide.

❓ Quels sont les hibiscus comestible ?

👉 hibiscus sabdariffaIl existe plusieurs variĂ©tĂ©s d'hibiscus, mais attention, c'est l'hibiscus sabdariffa qui est comestible. Dans certains pays, cette appellation latine est remplacĂ©e par d'autres – telles que l'oseille de GuinĂ©e ou flor de Jamaica au Mexique, mais il s'agit bel et bien de la mĂŞme plante.

❓ Est-ce que l'hibiscus fait dormir ?

👉 L'hibiscus est une boisson aux multiples bienfaits, mĂŞme si toutes ses propriĂ©tĂ©s n'ont pas encore Ă©tĂ© prouvĂ©es scientifiquement. Elle prĂ©sente l'avantage de ne pas contenir de cafĂ©ine, ce qui permet de consommer cette plante le soir par exemple, avant d'aller dormir.

❓ Est-ce que l'hibiscus empĂŞche de dormir ?

👉 Par principe de prĂ©caution, la consommation de jus d'hibiscus est dĂ©conseillĂ©e chez les femmes enceintes, les jeunes enfants et les femmes qui allaitent. En dosage normal, il n'existe pas d'effets indĂ©sirables Ă  la consommation de bissap. Contrairement Ă  ce qu'on croit, le bissap n'empĂŞche pas de dormir.

❓ Combien de temps faut-il pour cultiver Hibiscus sabdariffa?

👉 Hibiscus sabdariffa est cultivĂ© sur un cycle de 120 Ă  165 jours. Le semis est effectuĂ© en juillet-aoĂ»t, au dĂ©but de la saison des pluies, Ă  raison de 4 Ă  5 kg de graines par ha. Certains producteurs font des semis en pĂ©pinière ombragĂ©e, puis ils transplantent au champ les jeunes plants âgĂ©s de 4 semaines environ.

❓ Quels sont les diffĂ©rents types de plantes de Roselle?

👉 Les plantes de roselle Ă  pigmentation anthocyanique sont capables de supporter les rudes environnements sahĂ©liens mieux que les plantes Ă  coloration jaune-verte. Hibiscus sabdariffa est cultivĂ© sur un cycle de 120 Ă  165 jours.

❓ Quels sont les bienfaits de l’hibiscus pour la dyslipidĂ©mie?

👉 L’hibiscus peut aider les individus affectĂ©s par une dyslipidĂ©mie Ă  mieux Ă©quilibrer leur niveau de cholestĂ©rol et de triglycĂ©rides. De plus, il s’agit de deux facteurs Ă  risque du syndrome mĂ©tabolique, un ensemble de symptĂ´mes qui peuvent avoir des effets particulièrement nĂ©fastes sur la santĂ© des individus.

❓ Quels sont les bienfaits de l’hibiscus sur la fonction endothĂ©liale?

👉 Certaines Ă©tudes expĂ©rimentales ont suggĂ©rĂ© que les bĂ©nĂ©fices observĂ©s de l’hibiscus sur la fonction endothĂ©liale sont dus Ă  ses effets antioxydants et anti-inflammatoires, qui seraient plus importants que la diurèse et l’inhibition de l’enzyme de conversion de l’angiotensine.

Éditorial De La Vidéo: Les bienfaits des fleurs d’hibiscus sur votre santé


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