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Sécurité Dans La Manipulation De La Cuisinière!

Sécurité dans la manipulation de la cuisinière!

Il ne fait aucun doute que la cuisine est l’un des environnements dans lesquels davantage d’accidents se produisent.

Avec le feu ou les objets qui l’entourent, il est nécessaire de faire preuve de prudence et de donner plus d’importance à la prévention des accidents.

Surtout si vous avez des personnes âgées ou des enfants à la maison!

Conseil important!

* Ne laissez pas de casseroles ou de poêles avec les câbles orientés vers l’avant (devant) de la cuisinière;

* Préférez utiliser les brûleurs à l'arrière pour les aliments liquides;

* Tracez le match en premier, puis ouvrez le gaz;

* Ne pas ouvrir ou fermer la porte du four avec des mouvements forts, la flamme peut s'éteindre sans que vous ne voyiez;

* N'oubliez pas que les emballages entièrement fermés, portés à la chaleur peuvent exploser.

* Ne pas placer dans la bouche, dans des casseroles instables ou déformées, afin d'éviter les accidents dans lesquels elles viennent ou se renversent;

* Une fois le feu éteint, les brûleurs, les grilles et les chaudrons restent chauds longtemps;

* Regardez attentivement la cuisson avec des huiles et autres graisses;

* Assurez-vous que les boutons sont toujours en position d'arrêt lorsque la cuisinière n'est pas en marche;

* Si des réparations sont nécessaires, n'essayez pas de deviner le problème. Les réparations effectuées par des personnes non compétentes peuvent causer des dommages;

* Branchez votre cuisinière sur une prise exclusive, n'utilisez ni rallonges ni connecteurs de type T (benja-);

* Ne laissez pas les enfants manipuler votre cuisinière, même si elle est éteinte.

* Évitez les accidents. Il est nécessaire de surveiller les enfants pendant toute la durée d'utilisation et de refroidissement, afin qu'ils ne touchent pas les surfaces du poêle, les casseroles et ne soient pas autour.

Comment faire une odeur de gaz

* Il est toujours anormal de sentir une odeur de gaz dans l'environnement.

Si vous sentez une forte odeur de gaz dans votre maison, exécutez (calmement et avec précaution) les étapes suivantes:

n'allume pas les lumières... ni ne gratte les allumettes !!!

- Fermez le régulateur de pression (robinet) de la bouteille si vous pouvez retirer la bouteille dans une zone dégagée.

a - Dans un appartement, fermez le robinet de gaz;

b - Ouvrir toutes les fenêtres pour augmenter la ventilation sur le site;

c - N'actionnez aucun interrupteur électrique.

d - N'allumez aucun type d'appareil susceptible de provoquer une étincelle (ampoule, lumière, ventilateur, allume-cigarette, etc.) afin de ne pas provoquer d'explosion.

et - Vérifiez que l'odeur existe uniquement sur le site ou si elle provient de l'extérieur de la propriété.

f - Si vous pensez que l'odeur de gaz ne passe pas, retirez toutes les personnes de la maison et rendez-vous chez le voisin pour appeler les pompiers.

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Comment gérer les fuites dans la cuisine

- Fuite de gaz sans feu

Fermez la bûche à gaz.

Éloignez les gens.

N'actionnez aucun interrupteur électrique.

N'éteignez le commutateur d'alimentation que s'il est à l'extérieur de la maison.

Ne pas fumer ou allumer des allumettes ou des briquets.

Si cela se produit à l'intérieur, ouvrez les portes et les fenêtres.

Contactez la société de distribution de gaz et, dans les cas plus graves, le service des incendies.

- Fuite de gaz avec feu

Si possible, fermez le registre de gaz.

Éloignez les gens.

Eteignez l'interrupteur principal.

Enlevez tous les matériaux combustibles que vous pouvez.

Appelez les pompiers.

Source: Secrétariat à la sécurité publique de l'État de Sao Paulo - Pompiers

Le gaz en bouteille (GPL) est hautement inflammable

Le gaz en bouteille n’est dangereux pour la santé que s’il occupe tout l’environnement, expulsant ainsi l’oxygène, ce qui peut provoquer une suffocation.

Ne jamais installer le brûleur ou la lampe directement dans le cylindre.

La proximité de la flamme peut chauffer la cartouche et causer des blessures graves.

Toujours utiliser le régulateur de pression de gaz.

Soyez très prudent lorsque vous utilisez des bouteilles de 1 kg et 2 kg, car elles ne sont pas équipées de dispositifs antidéflagrants (à fusibles).

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Sources: Electrolux / Fires

Éditorial De La Vidéo: Manipuler des Piments en Toutes Sécurité | Ricardo Cuisine


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