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Des Barbecues En Maçonnerie, Comment Faire Le Vôtre?

Des barbecues en maçonnerie, comment faire le vôtre


Barbecue en maçonnerie - peuvent être construits en briques ou avec des matériaux préfabriqués.

Il doit être adapté aux courants de vent et à la taille qui vous convient, en tenant compte du nombre de personnes que vous n'inviteriez pas à vos soirées ou à vos barbecues.

Soins

Le barbecue ne doit en aucun cas être lavé;

Dans l'installation, il est nécessaire de rechercher un endroit recouvert de sorte que le barbecue soit protégé de la pluie.

Il est conseillé d'utiliser une masse réfractaire pour le scellement des pièces.

Le barbecue doit être économique, le risque de faire un très grand barbecue gaspille du carburant et génère beaucoup plus de charbon que nécessaire.
Le combustible le plus commun est le charbon en morceaux ou en barres.
Le charbon devrait brûler lentement et dégager de la chaleur régulièrement.

Les grils sont généralement faciles à préparer, même s'ils doivent respecter certaines règles importantes: mortier approprié pour les grils, briques RÉFRACTAIRES et plaques de ciment RÉFRACTAIRES (qui absorbent moins de chaleur), hauteur et largeur de la cheminée!

Pour ceux qui veulent faire une expérience et n’ont pas beaucoup d’idée, nous vous conseillons d’acheter un préfabriqué, qui vient déjà avec des exigences minimales pour un fonctionnement en douceur et vous pouvez le couvrir avec des briques.

Ci-dessous le dessin technique d'un barbecue et le principal matériau utilisé.

Barbecue dessin technique et matériel requis:

barbecue avec four

Voici le matériel nécessaire et le dessin technique à suivre pour construire un barbecue dans le style de la photo.

- 600 briques réfractaires

- 40 plaquettes réfractaires

- 1 sac de mortier - 20kg

Dessin technique du barbecue:

barbecue

barbecue-dessin-2

barbecue-dessin-3

Comment faire un barbecue 3 x 1 avec un poêle à bois, étape par étape:

Matériaux:
800 BRIQUES COMMUNES ET 180 BRANCHES DU COIN ROND
4 BOÎTE DE RÉFLECTEUR 2 CM D'ÉPAISSEUR
LAJOTAS SELON LA TAILLE DES MURS,
UTILISEZ ASSEZ DE VEDALITE DANS LA MASSE POUR NE PAS CRAQUER
UTILISEZ ÉGALEMENT DU SUCRE DANS LA MASSE ET DU BÉTON DANS LES ENDROITS OU VOUS AVEZ ENTENDU PLUS DE CALORIES,
BRÛLEURS À BURGER, CUISEUR ET CUISEUR CAIPIRA,

Laissez guérir pendant une semaine après que vous commencez à utiliser, est-ce que ma maman fait un an que je suis en utilisant et n'a pas encore donné de problèmes
Source: Sérgio Produções Filmagens

Barbecue complet en maçonnerie, étape par étape

Comment faire la première cuisson d'un barbecue en maçonnerie:

Cela devrait être fait avec 1/4 de charbon de bois ordinaire, environ, laissez-le brûler jusqu'à la fin, vous devriez répéter le processus au moins trois fois.

Cette procédure est indispensable car elle complétera le processus de "guérison".

ATTENTION
- N'utilisez jamais de bois au lieu de charbon pour éviter de perdre la garantie.
- Ne pas sceller les plaques internes du réfractaire.
- Ne refroidissez pas le gril avec de l'eau.
- Mettez un maximum de 50% de charbon dans la boîte

Accéder au feu sur le grill II:
Commençons par le charbon. Choisissez une bonne marque de charbon de bois.
Le charbon doit avoir une bonne origine et être de eucalyptus, car il donne un meilleur arôme à la viande.

Versez une petite quantité au début pour allumer le feu.

Il y a plusieurs façons d'allumer le feu. L’une consiste à faire tremper une vieille miche de pain (type pain français) dans un gel d’alcool et à la placer au centre du charbon.

Allume doucement.

Ne jamais utiliser d'alcool liquide ou laisser près du barbecue et ne laissez pas les enfants venir au feu.

Éditorial De La Vidéo: Construire un barbecue en briques réfractaires (Ooreka.fr)