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Rencontrez Quelques Variétés De Basilic

Nous aimons
assaisonnement, et comment puis-je ne pas l'aimer? L'arôme qui laisse dans le jardin et la saveur spéciale
ça donne les plats qui font d'eux les petits chouchous du jardin. Bien sûr, le basilic
est sur cette liste. Saviez-vous qu'il existe environ 60 espèces de basilic?
Originaires d'Afrique, d'Asie et d'Inde, ils sont aujourd'hui cultivés par tous.
chaque région présentant des variétés différentes. Nous avons donc décidé de vous présenter
certaines de ces espèces pour que vous connaissiez encore mieux le basilic.
Check it out!

Les variétés peuvent être divisées en
taille, forme et couleur des feuilles. Cependant, toutes les fleurs
même forme de fleur, puisqu'elles appartiennent à la même famille, mais il existe bien sûr des variations
de couleur. Connaissez certaines de ces variétés:

Basilic commun
ou basilic doux (Ocimum basilicum)
: l'un des plus
cultivar atteint une hauteur de 30 à 50 cm lorsqu'il est planté en pots, pouvant atteindre 1 mètre
parterres de fleurs. Il a de petites fleurs blanches, qui attirent un grand
nombre d'abeilles.

Basilic citron (Ocimum basilicum var. Citriodorum): très similaire à la
basilic commun en taille et en floraison, mais ses feuilles sont plus pointues et
ils exhalent un délicieux arôme critique de citron.

Basilic doux (Ocimum basilicum var. Minimum): c’est l’une des variétés les plus petites, autour de
de 30 cm de hauteur, a de petites feuilles et moyennement aromatique. En raison de la
sa taille, est une excellente option pour la plantation dans des petits pots et des potagers
verticale.

Basilic Pourpre (Ocimum basilicum): variété hybride à feuilles pourpres et
taches bleues et vertes. Comme l’espèce atteint 60 cm de hauteur, elle peut être
cultivé dans des pots et des parterres de fleurs.

Basilic italien, basilic
feuilles larges ou basilic doux (Ocimum basilicum 'Genovese')
: considéré comme le basilic le plus populaire
connu par le monde. Une plante avec des feuilles et des fleurs de parfum doux et intense, peut
atteindre entre 30 et 60 cm de hauteur. Caractéristiques: grandes feuilles légèrement ridées
et de couleur vert vif, à fleurs blanches et petites.

Basilic violet italien (Ocimum basilicum var. Purpurascens): Il a un arôme intense,
feuilles présentant la coloration pourpre foncé et de petites fleurs. Atteint dans
environ 30 - 50 cm de haut. L'astuce consiste à donner la priorité à la plantation dans de grands pots.

Laitue feuille de basilic ou
Basilic toscan (Ocimum basilicum crispum)
: de variété italienne peut
atteindre 40-60
cm de haut. Les feuilles sont grandes et nettes, cependant,
s'épanouir par rapport aux autres variétés.

Basilic thaï,
Basilic thaï ou basilic thaï (Ocimum basilicum Horapha):
à peine trouvé au Brésil, ce basilic
est facilement identifiable par la coloration pourpre de ses tiges et bannières
des fleurs.

Aniseto, anis basilic, alfavaquinha ou atroveran (Ocimum selloi): espèce indigène du Brésil a des fleurs
qui présentent des tons de bleu à rose et de fruits bruns. Peut être cultivé en pot
et des parterres de fleurs pouvant atteindre 1,2 m de hauteur.

Alfavaca ou giroflier (Ocimum gratissimum): originaires d'Asie, mais est déjà devenu
pratiquement spontanée dans tout le Brésil. Contrairement aux autres, leur
Les feuilles sont légèrement veloutées. Il peut atteindre environ 90 cm de hauteur.

Et connaissez-vous une autre variété?

Source: Sabor de Fazenda

Éditorial De La Vidéo: Terroir: tous les secrets du basilic


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